原料

鸡腿，色拉油，生抽，糖，醋，白胡椒粉，料酒，蜜糖，生粉

步骤

1.鸡腿洗净，去皮、去骨，斜切成片。 2.用生抽、糖、醋、白胡椒粉、料酒腌制30分钟。 3.炒锅放油，将鸡腿片煎至熟。 4.将蜜糖、生抽、水、生粉调匀，浇在鸡腿片上煮沸即可。