家常版瑞士鸡翅

简介

半瓶瑞士汁,本来想顺便卤蛋的,但是家里锅都占着连煮蛋都不行,干脆把煲汤剩下的花生卤了。老公很中意那个花生。。。。

原料

瑞士汁半瓶,鸡翅500g,生花生,水

步骤

1.花生泡冷水,鸡翅切小件,剪掉表面细毛,指甲,下滚水焯去血沫,捞出在冷水下反复冲洗 2.烧滚水下半瓶瑞士汁煮沸,下花生,鸡翅小火煮入味,30分钟即成。

小技巧

TIPs: 瑞士汁一次要用很多,可以顺便看看家里能做卤味的食材有什么一起放下去


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