原料

花椒，鸡丁，葱，姜，红辣椒，豆瓣酱，洋葱，蒜，少许酱油，料酒，芝麻

步骤

1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒，慢炒 3. 放入豆瓣酱，炒---------------加洋葱 4. 放入蒜和少许酱油，炒 5. 少许料酒和芝麻 6. 大火收汁出锅