原料

鸡翅翅根8-10个，料酒，生姜片抓抓，入红糖1调羹，李锦记生抽2调羹，老抽3-4滴，花椒粉少许，辣椒粉2调羹,，盐1/2茶勺，仔然粉2茶勺

步骤

1、鸡翅翅根8-10个，洗干净后沥干，逐个用擀面杖捶打一遍，放调料拌均匀后入冰箱过夜（如过当天烤制，最好腌两小时以上） 2、烤箱200度预热10分钟，烤盘铺锡纸，放翅膀烤18-20分钟即可。