蜜汁烤翅

简介

好多朋友都追着我要烤鸡翅的菜谱。今天就跟大家分享一下喽! 想在家里吃到美味的烤翅?其实一点都不难! 特点:香甜鲜嫩,色泽鲜亮。

原料

材料:鸡中翅 调料:盐,胡椒粉,酱油,料酒,百里香,蜂蜜

步骤

1、鸡翅底部(也就是背面)切开几刀,这样更入味,造型也更完整。 2、加入调料:盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。入冰箱腌制1小时。 3、烤箱预热220度,鸡翅放在烤架入烤箱。20分钟后取出,刷蜂蜜即可。

小技巧

1、鸡翅最好买鲜的。 2、烤到一半时要翻转一下鸡翅,使其受热更均匀。色泽好。 3、刷过蜂蜜后再烤两分钟,味道会更棒!


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