广式豉油炒面

原料

香菇青菜辣椒,姜丝,小洋葱,大蒜,牛柳,李锦记豉油,糖,胡椒粉,鸡粉

步骤

1、牛柳腌制、香菇、青菜、辣椒、姜切丝,小洋葱、大蒜切碎。 2、锅里放油煸炒小洋葱、姜丝、蒜末出香味,放入牛柳、辣椒煸炒。 3、放青菜煸炒。 4、另外一个锅子把水煮开,放入鸡蛋面再次煮开一分钟后捞起,过冷水也可以,不过也可以。 5、直接放炒锅里和食材一起翻炒。 6、加李锦记豉油、糖、胡椒粉、鸡粉翻炒均匀即可出锅装盘!口感超Q的广式豉油炒面做好了!


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