椒香烤鳕鱼

原料

鳕鱼片,白胡椒粉

步骤

1.将鳕鱼片少许抹盐,放置一会。 2.烤箱200预热。 3.鳕鱼2面刷油,放在锡纸上,中层烤15分钟,中途反面。 4.撒少许白胡椒粉。 5.再烤5分钟即可。

小技巧

鳕鱼是深海鱼,自我味道鲜美,无需过分添加作料。由于价格较贵,市面上有假货,请认清购买。


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