美味香酥鱼

简介

菜头同学今天出差回来了,问他:“有没有给我带礼物啊?”答曰:“没有啊。。上海都没有什么特色产品,就买吃的回来。都没有可以买的东西啊。。想买都不知道买什么。买个东方明珠的造型?又特丑”。装怒,菜头开始头头是道了:“呵呵。。真的是没有东西买啊。你就喜欢吃。我就买吃的给你啊!你想想上海都没有特色东西啊!”于是就原谅了他,看看他带了些什么:无锡滴排骨(贼个让俺想起了俺滴春春,大一放假回家滴时候,她就给俺带来了无锡排骨,俺家春春,无锡人哦!)、乱七八糟滴零食(“你吃了那些零食了么?”“没有!”“为什么?”“好像都不是我喜欢吃滴……”“!@#¥%^&×(……”)、还有晒干滴小鱼(嗯~贼个终于是俺非常稀饭滴啦~)欧了,晚餐就这么定了,就打这小鱼滴主意!先上菜咯~show show 亲耐滴兜兜给俺做滴logo~

原料

晒干滴小鱼儿,大葱,姜,辣椒芹菜

步骤

1.大葱、姜、辣椒、芹菜切丝 2.泡软滴小鱼儿洗净沥干备用 3.坐锅下油烧热,加入大葱、姜、辣椒爆香 4.加入小鱼儿翻炒,最后放入芹菜,炒几下,加适量鸡精、盐(小鱼儿是咸滴,加一点就ok了哦!)出锅!

小技巧

菜头一直唧唧歪歪,说要用小葱来炒,俺觉得,大葱也可以哇~ 菜头又唧唧歪歪说,不应该加芹菜滴,俺就是,喜欢芹菜不行咩~


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