几天休息,和朋友去海边钓鱼,唉…,朋友那边是忙个不停,不亦乐乎。我这边,却是水静河飞,郁闷。朋友大笑,说谁叫我每次叫你都不来,生疏了吧,连鱼都不认识你了。也是,到最后只钓了几条黄脚腊,估计加起来也就一斤多点,郁闷死了。回来看看,就这么几条,就用来烧个汤吧,加点枸杞子,营养丰富的鱼汤。只是俺家的枸杞子放得不好,没密封死,颜色都变了,扔了又可惜,将就算了。
黄脚腊鱼6条,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量
1.将鱼开膛去肚去鳞洗净。 2.下锅煎至两面金黄。 3.添水、枸杞子烧熟即可。