功效清热去火。
苦瓜1根,黄豆150克,排骨1斤,姜2片,盐适量
1.苦瓜去籽洗净切块;黄豆用清水浸泡2小时;排骨洗净斩件焯水。 2.将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。