原料

培根2片，高丽菜苗300公克，蒜末3个，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水2大匙，油2大匙

步骤

1.高丽菜苗洗净、切块备用。 2.培根切小片；蒜头拍扁切末备用。 3.热一锅，放入油、蒜末、培根爆香。 4.作法3的锅内再放入作法1的高丽菜苗炒数下，加入其余调味料快炒至入味即可。