菠萝饭

原料

菠萝 胡萝卜 青豆 鸡蛋 火腿肠 熏肉 木耳

步骤

1、菠萝、胡萝卜、火腿肠、熏肉、木耳切丁,葱、生菜切碎,鸡蛋打散加盐备用。 2、胡萝卜、青豆清水煮熟。 3、锅中坐油,倒入打散的蛋液,翻炒至熟并打散起锅。 4、锅中坐油,所有的菜放在一起,加盐炒均匀起锅。 5、隔夜干饭单独炒热,加盐、胡椒粉炒匀,加蛋、所有的菜、葱炒匀起锅ok~~~


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