原料

五花酱肉50克，冬瓜300克，适量的葱花。

步骤

1． 冬瓜去皮洗净切片装入盘里备用。 2． 将五花酱肉切细条放在冬瓜上，最加入适量的盐、胡椒粉、味精、食用、白糖。 3． 锅内加入适量的水开大火，水开后放上冬瓜隔水蒸20分钟。 4． 开锅后撒上葱花即可。