原料

鱼面筋，午餐肉（切小片），水发木耳，菜心，盐，鸡精，水淀粉

步骤

1.鱼面筋和木耳先下油炒。 2.再放青菜和午餐肉。 3.调味后加少量水等菜心熟后勾芡即可。