烤鸡翅,谁都爱吃。肯德基里的一对烤翅要7元,我买一斤翅膀才10元,自己烤烤,又不是什么难的技术活,还不手到擒来?家人吃了以后,说,不比纽奥良烤翅和豪情壮翅差呢。可怜那纽奥良,唉~~
金银蒜,鸡翅,老抽,盐,糖,料酒
1.金银蒜:蒜末一半用油炸香,一半用生的。这样做出的菜,即有油炸蒜末的香味,又有生蒜的香味。 2.鸡翅用金银蒜,老抽,盐,糖,料酒腌两个钟头以上; 3.烤箱预热至220度,烤30分钟。