原料

主料：鸡中翅12只，香橙2个 调味：橙汗2/3杯，糖1汤匙，盐1/4茶匙，麻油少许 腌料：酱油1汤匙，君度酒1茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙

步骤

1.鸡翅洗净沥干，加入腌料拌匀腌1小时。 2.橙榨汗留橙皮切长丝。 3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。 4.将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。