鸡腿芦笋卷

原料

材料:鸡腿肉、芦笋 调料:胡椒面、盐、烧烤酱

步骤

一、鸡腿肉切成片,隔夜用盐、料酒、胡椒面腌制。芦笋切成两段。 二、用鸡腿肉包住芦笋,再用牙签固定,(我还将剩下的边角料串成小串)放入烤箱的架子上,下面放个托盘,好让汁流下去不弄脏烤箱,用刷子涂上烧烤汁,再涂层蜂蜜。烤12--15分钟,再将肉卷翻转,再涂烧烤汁和蜂蜜,烤10--12分钟。再用broil功能,烤5--8分钟,用此功能时就开烤箱灯,时刻观察有无烧糊的现象。


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