原料

鸡肉（绞碎），胡萝卜半根，鸡蛋4只，玉米粒，盐，大蒜，葱，胡椒粉，鸡粉少许

步骤

1.鸡蛋打匀，煎好做蛋饼，待凉； 2.鸡肉剁碎加所有配料及蛋清拌匀； 3.把所有配料均匀放于蛋饼上，卷好； 4.卷好的蛋卷，蒸5-8分钟。