简介

第一次打发奶油也不知道打到哪个程度就好，就只凭感觉，还好用了蓝风车淡奶油，很好打发。可是没有抹刀，没有转台，我用了切面包的长刀，怎么也抹不平。

原料

8寸戚风1个，淡奶油300g，糖50g，葡萄干，水果

步骤

1.先烤一个8寸戚风，片成二到三片 2.奶油加糖打发 3.先放一片在盘里，抹上奶油，洒上葡萄干，再抹奶油，盖上一层戚风片，再抹上奶油，依次都抹上奶油 4.水果洗净，沥干，切开摆上去装饰就成了