日式肉煮土豆杂菜

原料

牛肉片一盒250g 中等大小土豆4个 洋葱小半个 胡萝卜1根 刀豆10根左右 魔芋粉条一包100g左右 调味料: 生抽,糖,料酒,味林,柴鱼粉(烹大师)

步骤

1.刀豆用水烫熟后捞出,切段 2.魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分 3.土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些 4.锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒 5.然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟 6.7,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟 7.然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了 汁水,肉,粉条拌著饭,吃的喷喷香~~


相关菜谱

  • 日式杂煮
  • 日式小杂煮
  • 日式炒杂菜
  • 日式莲藕杂蔬煮
  • 煮染め(日式杂根煮)
  • 日式土豆炖肉
  • 日式鸡翅煮根菜
  • 日式杂饭
  • 日式杂菜炒乌冬
  • 经典日料---日式土豆炖肉
  • 水煮杂菜
  • 日式煮鱼
  • 日式炖煮
  • 日式煮毛豆
  • 日式关东煮
  • 日式关东煮
  • 日式关东煮
  • 日式炖煮
  • 日式煮南瓜
  • 日式蔬菜煮
  • 土豆杂菜面
  • 日式土豆沙拉
  • 日式土豆沙拉
  • 日式土豆沙拉
  • 日式土豆沙拉
  • 日式土豆沙拉
  • 韩式杂菜
  • 日式烩菜
  • 日式肉豆腐
  • 日式汉堡肉
  • 日式汉堡肉
  • 日式汉堡肉
  • 西洋菜煮猪杂
  • 西洋菜煮猪杂
  • 日式猪肉煮萝卜