三文鱼casserole

原料

洋葱,蘑菇,黄油,三文鱼,盐,黑椒,香料,面粉,牛奶芝士

步骤

  1. 洋葱蘑菇用黄油炒香,垫在baking plate底 2. 三文鱼切条(今天傻了,切完才发现忘记刮鱼鳞了。。。好在没有切太小) 3. 鱼撒上盐黑椒和喜欢的香料,铺在洋葱蘑菇上 4. 1t黄油1t面粉适量盐和黑胡椒,外加1/2c牛奶和适量芝士,中低火煮到冒小泡 5. 芝士酱倒进baking plate,400F到鱼熟

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