蛋黄餐包与向阳花

简介

   永远记得2.14的快乐。永远记得爱我的人和我爱的人。多想生活中那些快乐的片段。世界上没有什么难事,我相信。保持健康的心态最重要。无论何时,要对得起自己。  这是昨晚烤的蛋黄餐包。其实,这款餐包的配料比较有分量。

原料

高筋粉2.5杯,白糖30克,精盐少许,牛奶250克,奶30克,酵母适量

步骤

1.面包机内依次倒入220克牛奶、白糖、精盐、面粉、酵母,选用发面团程序进行搅面,看情况再添加剩下的牛奶,搅成面团后加入奶油继续搅拌,等待自动发面。 2.面团发至两倍大,取出,分成等量剂子,排空气后再醒15分钟。 3.我做的很简单,如揉馒头一样做成圆形,放入铺上油纸的烤盘上送入烤箱进行二次发酵,注意烤箱最下层放入一碗热水。 4.温度80度,40分钟后取出面包胚,在其表面刷满蛋黄液(为的是上色漂亮)。 5.烤箱预热180度,中层,30分钟即可。


相关菜谱

  • 肉松蛋黄餐包
  • 蛋黄肉松小餐包
  • 餐包
  • 芝士蛋黄小餐包的做法
  • 蛋黄鲜肉包
  • 囍の郎向阳花饭
  • 小餐包
  • 胡萝卜餐包
  • 胡萝卜餐包
  • 红豆餐包
  • 胡萝卜餐包
  • 胡萝卜餐包
  • 奶油餐包
  • 菠萝餐包
  • 红豆餐包
  • 小餐包
  • 核桃仁餐包
  • 热狗餐包
  • 奶酪餐包
  • 小餐包
  • 酸奶餐包
  • 南瓜餐包
  • 小餐包
  • 鸡蛋餐包
  • 黄油餐包
  • 红豆餐包
  • 小餐包
  • 米餐包
  • 红豆餐包
  • 燕麦餐包
  • 桂圆餐包
  • 杏仁餐包
  • 酸奶餐包
  • 土豆泥餐包
  • 酸奶餐包