茉莉花茶,开水,玉米粉,鱼胶粉,糖,牛奶,蛋黄,淡奶油
1.茉莉花茶泡水,加入鱼胶粉搅拌均匀 2.蛋黄加糖,隔热水打透 3.牛奶加糖,加玉米粉煮开,再加入蛋黄等,关火。加入茉莉花茶混合物 4.进入打好的淡奶油,搅拌 5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。 6.随意加入水果,即可。我加入刚好做的脆脆糖装饰。