原料

干贝，海米，鸡蛋2个，即食海参，米饭1碗

步骤

1.底锅放油，先把鸡蛋煎成型，盛出来切块。 2.然后再加一点油，把米饭倒进去，中火，尽量划散，稍微加一点盐，炒到颗粒晶莹，倒入干贝和海米，把火略转小，再翻炒一阵子。 3.最后倒入煎好的鸡蛋和海参，翻一翻，加一点点味精，就可以起锅了。最后揪了一点百里香，趁热拌一拌，搞定。