简介

饼干是一个个小方块，里面饱含芝麻和紫菜颗粒，混著牛奶的香浓，微咸的口感，美味并且不用担心脂肪囤积，食用更健康！！这款小饼干的热量仅是普通饼干的1/10哦。可以当早餐、下午茶、点心、或者是发呆无聊时的闲暇小饼。淡淡的咸味，清新的海风，一口香酥零负担！

原料

低筋面粉150克，干酵母1.5茶匙，90Ml牛奶，盐0.5茶匙，小苏打1克，植物油30克，芝麻，海苔碎适量

步骤

牛奶加热至微温，放入干酵母搅拌均匀，放置10分钟。 低筋面粉、盐、小苏打过筛，加入植物油和牛奶揉至光滑，用保鲜膜包好静置20分钟。 将海苔碎和入面团中，然后擀成1mm的薄片，用牙签在上面均匀扎上小孔，再用刀切出大小均等的方块。 烤箱200度预热10分钟，将饼干铺在锡纸上，入烤箱烤10分钟即可。

小技巧

神奇海苔：海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。 苏打功效：苏打饼本就是饼干中热量最低的品种。此外，苏打有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。