原料

韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精

步骤

1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。 2、挖几大勺放锅子里，压扁。 3、几分钟后翻个身。 4、煎至两面金黄，好啦！