原料

鲜青菜 最好是油冬菜 豆腐

步骤

1将鲜青菜切丁 加盐腌制备用 2豆腐用油煎成金黄色 3将腌制好的青菜水挤干 4加熟猪油 将腌制好的青菜和煎豆腐 微炒 加少许的水稍煨一下 加味精 鸡精出锅转盘即可 调料：熟猪油 盐 味精 鸡精