原料

鱼丸子浆300公克，菠菜泥40公克，太白粉10公克，香油少许

步骤

1、将鱼丸子浆放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油，同方向混合搅拌均匀。 2、再拿起丸子馅摔打数下后，略搅拌一下。 3、用手捏出丸子状，将丸子放入装了滚水的锅中，以小火烹煮。 4、待丸子浮至水面即可捞起。