菠菜鲜蘑菇

原料

主料:蘑菇 辅料:菠菜、河虾仁、鸡蛋 调料:盐、味精、白糖、香油、淀粉

步骤

1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀,放入开水中焯烫取出,锅中再加清水,调入盐、味精、食用油,放入蘑菇烧煮入味备用; 2、虾仁中加入蛋清、盐、味精拌匀,过油滑炒熟,菠菜焯熟取出切碎加少许水,调入盐、味精、香油略煮勾芡出锅,蘑菇摆盘上锅整2分钟后取出,浇入菠菜汁、河虾仁即可。


相关菜谱

  • 蘑菇鲜
  • 蘑菇鲜
  • 蘑菇鸡蛋菠菜
  • 菠菜蘑菇饭
  • 菠菜炒蘑菇
  • 酿鲜蘑菇
  • 炒鲜蘑菇
  • 鲜蘑菇保鲜
  • 炒鲜蘑菇
  • 炒鲜蘑菇
  • 蘑菇菠菜水波蛋
  • 蘑菇菠菜土豆浓汤
  • 菠菜蘑菇蛋饼
  • 菠菜豆腐蘑菇汤
  • 三鲜菠菜面
  • 鲜虾菠菜浓汤
  • 菠菜皮蘑菇虾仁饺子
  • 菠菜蘑菇鸡蛋吐司
  • 蘑菇鲜笋汤
  • 鲜蘑菇炒鸡蛋
  • 蘑菇蛋鲜面
  • 蘑菇鲜虾粥
  • 鲜巴西蘑菇鸡
  • 马兰鲜笋蘑菇三鲜丁
  • 菠菜鲜虾鸡蛋面
  • 菠菜鲜虾馅饺子
  • 鲜虾菠菜丸子汤
  • 晚餐:鲜虾丸菠菜汤
  • 鲜虾菠菜面疙瘩
  • Laura的嫩煎菠菜蘑菇
  • 菠菜面配奶油蘑菇汁
  • 奶油菠菜蘑菇西式蛋饼
  • 天下第一鲜——文蛤炒蘑菇
  • 芦笋蘑菇炒鲜虾
  • 鲜虾蘑菇豆腐汤