原料

鲜香菇3朵，芦笋300公克，蒜头2颗，鸡粉1小匙

步骤

1.鲜香菇切片；蒜头切片，备用。 2.芦笋切段，放入沸水中汆烫至软化，捞起沥干即可。 3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜片、香菇片。 4.加入作法2的芦笋段拌炒均匀，加鸡粉调味即可。