简介

清甜爽口，加入枸杞明目补眼，色泽漂亮！

原料

水东芥菜适量，枸杞一把，虾米干少许（没有可以不用）

步骤

1、将水东芥菜洗净切成小段，稍为飞水后过冷河沥干备用；枸杞和虾米干用清水泡洗一下； 2、热油锅爆香蒜茸，再下虾米干爆香，再下枸杞，最后下水东芥菜大火炒起，加入少许盐，鸡精调好味即可。

小技巧

芥菜飞水和炒的时间不要长，保持翠绿和嫩甜。 全文浏览：http://crdan.blog.163.com/blog/static/14723155200810132521149/