原料

散装的 country style sausage 肉馅半磅，用一条条的 sausage ，切块也一样。 洋葱半个，切丁 胡萝卜 1根，切丁 西芹杆 2根，切丁 西葫芦瓜 1根，切丁 冷冻玉米粒半杯 西红柿酱 2 汤匙 薏米 半杯 chicken broth or veggi broth 3 杯或者适量（可根据个人对汤的浓厚程度的喜爱来调整）

步骤

1、加 1汤匙油热油锅，炒香炒软洋葱丁。 2、再下肉馅煸炒几下到变色，煸炒的时候把肉馅用铲子分成块状，不必炒太散太碎。 3、肉馅煸炒到变色后，再放入各种蔬菜丁略略翻炒两分钟。 4、这时候倒入chicken broth or veggi broth，大火烧开后放西红柿酱和薏米，再烧开后转小火炖45分钟即可。