最近胃口不太好，可能是因为天气渐渐热了的缘故吧，今天做了个开胃的菜，呵呵！
蒜苔，盐，糖适量，辣椒粉，芝麻少许
蒜苔洗净后对半折成两段。 烧开水，放入蒜苔，烫2分钟，把烫好蒜苔用手撕成细条。 拌入一些盐、白糖、辣椒粉，然后烧热一些油，把热油泼到蒜苔丝上，拌匀，洒上芝麻即可。
蒜苔在开水里不能烫太久，否则就不脆了哦！