炒杂菜

简介

亲手去做的快乐,是一种生活的乐趣。是习惯,是放不下,戒不掉的。你会想念它,会惦记它...

原料

土豆1个,蒜苔3根,青椒1个,香肠0.25根,李锦记生抽0.5小匙,糖0.25小匙,鸡粉1大匙,五香粉0.5小匙

步骤

1.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时; 2.土豆去皮洗净切细条后用清水泡半小时; 3.锅内倒油(比正常炒菜的油多一点),先放土豆条煸炒,待土豆条炒制变色后放入香肠、蒜苔; 4.加入五香粉、生抽继续翻炒,放入青椒条; 5.放一点糖调味、最后加入鸡粉即可出锅。


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