杏仁蜂蜜蛋糕

原料

鸡蛋1颗,白砂糖2匙,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,杏仁粉1匙,杏仁碎2匙,蜂蜜1匙,奶粉2匙,泡打粉一点点,水一点点

步骤

1、将鸡蛋一颗,白砂糖2匙和蜂蜜1匙用手动打蛋器拌匀。 2、加入薏仁粉4匙,低筋面粉4匙拌匀。 3、加入杏仁粉1匙,奶粉2匙,一点点泡打粉和一点点水拌匀。 4、加入杏仁碎2匙拌匀成面糊。 5、将步骤(4)盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时。 6、将步骤(5)倒入模具,震动几下震出气泡,烤箱加热165度18分钟。


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