很滋补养颜的一道甜品,入口滑滑的~
雪耳两大朵,莲子适量,干百合适量,红枣5粒,牛奶大半碗,水4碗
1.莲子去心,和干百合一起浸泡在清水中,约3-4小时(隔夜更好)。 2.雪耳用温水泡开,和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。 3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内,大火烧开,改用慢火煲40-60分钟,让雪耳煮至糯为止。 4.倒入鲜奶,略微搅拌,即可享用。