芝麻栗子饭

原料

栗子50公克,白米100公克,白芝麻10公克,水110㏄

步骤

1.栗子用开水浸泡约1小时至发涨,挑去肉缝中的皮;白芝麻用小火炒香(或烤香),备用。 2.白米洗净后沥干与作法1的材料放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。


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