1、韩国店买的煮干/煎鱼（小鱼干）一袋（0.5磅） 2、糖2大勺 3、植物油+芝麻油=1：1 6~8大勺 4、韩国辣椒粉 1~2大勺 5、熟芝麻 1大勺 6、pecan/walnut仁儿掰一掰，3大勺 7、生抽 2大勺 8、2小勺（视买的鱼干咸度决定）
1、锅中放油（植物油+芝麻油），烧到7成热 2、放入小鱼和两大勺糖，小火煎至微微变黄 3、撒入辣椒粉、核桃仁和芝麻，小火炒出香味 4、放入生抽和盐，把鱼干炒干。 5、出锅放凉即可食用