原料

腐竹，黄瓜，盐，蘑菇精，陈醋，辣椒油

步骤

1、把腐竹用凉水泡好，切成4厘米的段。 2、黄瓜切片。 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里，然后加入盐、蘑菇精、陈醋（不用太多）、辣椒油拌匀即可。