原料

糯米粉，水，红薯

步骤

1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥; 3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团; 4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟即可.