秀珍菇,味道清香,营养丰富,余味无穷,喜欢用它来煮汤。俺一般是下班后买菜,先做汤,把做汤的材料下锅先煮上,再煮饭炒菜,等其它菜做好了,汤也行了,省时间,呵呵。今天就来个秀珍菇排骨汤。
秀珍菇250克,排骨1根,姜适量,盐适量
1.将秀珍菇洗净。 2.排骨洗净切大块。 3.所以材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味就可以了。