原料:藕,糯米 调料:少许白糖,姜葱,少许酱油
依然是煮糯米饭,煮好后放凉到实温待用。 1.用food chopper把藕打碎(不要太碎,失去口感)。这个过程可能会出一点藕汁,小时 妈妈会给我做茶喝,不过我在美国发现这里的藕比较干,压根儿榨不出什么汁儿。 2.混在一起,调味,一个一个下油锅,哈哈,出来就可以吃了,吃不完的放冰箱,下班回家肚子饿就立马吃一个!