黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜 以其营养、价廉大受青睐 青椒含有丰富的维生素C 能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘
原料：鲜肉，青椒，黄瓜 配料：葱花，八角，盐，鸡精，味极鲜
1：黄瓜洗净切菱形片 2：青椒洗净斜刀切小段 3：肉切薄片 4：锅内热油放八角，再放肉片断生 5：下葱花爆香，淋点味极鲜 6：依次放入切好的黄瓜与青椒略炒片刻。加盐、鸡精调味即可