因为家里就只有我和男朋友两个人,所以什么东西都是两人份的。
1,汤锅盛水烧开,水的多少自己掌握,喜欢喝汤的就多放点水也可以啊。 2,取另外一个小锅水烧开,牛腩飞水,水中起了浮沫之后在2分钟关火。 3,把牛腩捞起来放入准备好的汤锅中(步骤1),开始小火炖咯。 4,番茄切小块,要比牛腩的块小哦,然后放入微波炉专用碗中,倒入少量的油搅拌均匀,加盖放入微波炉中高火3分钟。 5,“叮”好之后,连汤汁带番茄一起倒入牛腩汤中,继续炖,直到牛腩变软,我今天炖了1个小时。 6,准备关火之前放入适量的盐和少量的蔬之鲜就可以了。 简单得步骤,美味的汤汤!