原料

米1杯，番茄2粒，香菇5朵，盐

步骤

1、把洗干净的米连同盐水倒进电饭锅里。 2、把番茄和香菇洗净，把香菇切成丁状，之后再像图片那样放在米上面就可以了。 3、接下来就是像一般煮饭那样煮至米成饭为止。 4、饭煮好后，就用饭勺把番茄压烂，之后再和米饭、香菇丁拌匀即可上桌。

小技巧

1、米饭和番茄的分量以自己个人喜好和食量。 2、如果不喜欢香菇，也可以放其他配料，如:火腿、香肠、玉米粒等。