南瓜甜豆多彩拌

简介

彩虹生活,多彩一刻! 南瓜和南瓜籽油不仅能够多方面调节身体的免疫机能,更能够让男人们远离一些男性疾病的困扰。微甜的味道中伴着一股浓郁坚果香气,不仅让菜的味道更佳,也烘托出了缤纷的色彩——那便是健康的彩虹。

原料

南瓜200g,芸豆50g,甜豆60g,黑胡椒碎1茶匙5g,盐1/2茶匙3g,柠檬半个,有机南瓜籽油1汤匙15ml

步骤

1、南瓜洗净去皮去籽,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。 2、芸豆洗净放入沸水中煮熟至口感绵软,甜豆择洗净后放入沸水中焯熟,捞出芸豆及甜豆,沥干水分后放入容器中,加入蒸好的南瓜,拌匀。 3、挤上少许柠檬汁,与黑胡椒碎、盐和南瓜籽油搅拌均匀,制成调味汁,加入到蔬菜中,搅拌均匀即可。


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