南瓜羹

原料

南瓜半个,猪肉末适量,高汤适量

步骤

1、南瓜去皮去囊,切小块。 2、南瓜、肉末放锅中加高汤煮,边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可。

小技巧

可以用冰糖提味,也可以加适当的盐。煮的时候用中火。


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