简介

汤锅里的玉米（ｊａｇｕｎｇ），早已被捞起上桌让小叶子享用啦～

原料

老黄瓜 　　　　　１条 玉米（Ｊａｇｕｎｇ）　２条 番茄　　　　　　　　　１粒 红萝卜　　　　　　　　半条　 盐 鸡脊背骨＆鸡腿　　　　１个 #家里小叶子喜欢吃枸杞子，虽然枸杞被列为是煲汤的禁忌食材之一# 姐妹们可以选择不加“枸杞”。

步骤

将老黄瓜刮去表面粗皮，洗净。 把瓜身对半剥开用汤匙挖弃种子。 分切做１／４截（４－５ｃｍ） 玉米剥皮弃丝洗净切１／３段（４－５ｃｍ） 刮过皮洗净的红萝卜斜刀切厚块 番茄浸过水后对半切。 控干水的鸡脊背骨＆鸡腿分剁１／２块。 接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，放上电磁炉。 （按９号）预先武火煮热～ 将以上处理好的食材全投入热水锅里。 （番茄除外和浸泡过的枸杞子等下一步） （开始按６号）转文火加盖煲至汤滚盖跳１５分钟。 用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。再盖回盖子。 隔几分钟反复再隔弃汤滚后的泡沫，直到汤变得清了。 才加入番茄和浸泡过的枸杞子。（随喜） （改按３号，调时间40分钟）转微火。 当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。 博客：http://www.wretch.cc/blog/chinny65