原料

葱2支，新鲜香菇5朵，熟腰果仁1小包，橄榄油一点点，酱油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙，料酒1匙

步骤

1、葱2支切段，分成葱白和葱绿。 2、新鲜香菇5朵洗净切片。 3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）的葱白爆香。 4、加入步骤（2），料酒1匙和一点点水翻炒，等到香菇差不多熟了加入熟腰果仁1小包，步骤（1）的葱绿，酱油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙拌炒均匀装盘。