原料

口蘑3个，椰浆40-50ml，素火腿一片，面粉1大勺，植物油约20ml，现磨黑胡椒，法香碎，盐，开水，吐司面包

步骤

1.素火腿室温化冻后切下一片，再切小粒，口蘑洗净切碎 2.炒锅烧热，倒入植物油 3.放入面粉 4.小火炒香 5.倒入开水搅匀 6.放入蘑菇和素火腿，煮3分钟左右，至汤汁浓稠 7.倒入椰浆搅匀 8.加盐调味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎即可 9.面包切小粒，烤至酥脆，可以放入汤中同食